24 4 2009 -L'Associazione "Giuseppe Dossetti: i Valori - Sviluppo e Tutela dei Diritti"

Il Sottosegretario al Ministero del Welfare on. Francesca Martini - con delega alla Sicurezza Alimentare - ha confermato la Sua presenza al convegno.

Il programma definitivo della giornata è disponibile sull'home page http://www.dossetti.it

L'Associazione "Giuseppe Dossetti: i Valori - Sviluppo e Tutela dei Diritti"

ti invita al Convegno:

P.A.N.
Prevenzione, Alimentazione, Nutrizione

"Alimentazione e Recessione"


Mercoledì 29 Aprile 2009, ore 8.30 - 16.30

CAMERA DEI DEPUTATI
Palazzo Marini - Sala delle Conferenze
Roma - Via del Pozzetto, 158 (P.zza San Silvestro)

**** CLICCA QUI PER ISCRIVERTI AL CONVEGNO ****
oppure
iscriviti dall'home page del nostro sito.


Ogni essere umano ha diritto ad essere libero dalla fame ed ad un'alimentazione adeguata.

E' un italiano su tre a sentirsi povero. Non si tratta semplicemente di una crisi, ma di una vera e propria recessione.

All'origine della poverà ci sono delle difficoltà con cui le famiglie hanno dovuto confrontarsi: mutui, prestiti, pagamenti
a rate, la precarietà del lavoro. L'inflazione sale trascinando con sé la perdita del potere d'acquisto, passando il testimonial
al caro vita che mette in evidenza l'impoverimento progressivo del ceto medio, quello che lavora, produce e consuma e
che quindi, fa girare l'economia. Così si è costretti a rinunciare ai beni e ai servizi indispensabili.

Sono soprattutto le spese alimentari ad aver subito un calo e, nella migliore delle ipotesi ci si rivolge ai discount, e quanto
sicuri sono questi prodotti? Quali le politiche sociali ed economiche volte per il diritto ad un alimentazione adeguata?

L'Associazione "G. Dossetti", con il convegno che si terrà mercoledì 29 aprile, affronterà il tema dei 7,5 milioni di poveri in
Italia, delle code sempre più lunghe davanti alle mense caritatevoli, di un'Italia che peggiora in salute, di una recessione mondiale che aggrava la crisi alimentare.


CON IL PATROCINIO DI


Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali
Istituto Superiore di Sanità*
Regione Lazio
Provincia di Roma
Comune di Roma
ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica

FIMMG - Federazione Italiana Medici di Famiglia
FIMP - Federazione Italiana Medici Pediatri
FISM - Federazione delle Società Medico Scientifiche Italiane
SIP - Società Italiana di Pediatria
SIMeVeP - Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva

* In attesa di conferma

SONO STATI INVITATI PER UN SALUTO:


On. Francesca Martini

Sottosegretario Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali


Prof. Enrico Garaci

Presidente Istituto Superiore di Sanità


Prof. Romano Marabelli

Capo del Dip. per la Sanità Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la Sicurezza Alimentare -
Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali



08.30 REGISTRAZIONE DEI PARTECIPANTI AL CONVEGNO

08.45 APERTURA DEI LAVORI E SALUTO AI PARTECIPANTI

Ombretta Fumagalli Carulli Presidente Associazione Culturale "Giuseppe Dossetti: i Valori"
Claudio Giustozzi
Segretario Nazionale Associazione Culturale "Giuseppe
Dossetti: i Valori"



SESSIONE I


Moderatori Lucio Capurso Direttore Comitato Scientifico A.C.O. San Filippo Neri - Roma
Comitato Scientifico Associazione Culturale "Giuseppe
Dossetti: i Valori"
Stefania Cupido
Direttivo Associazione Culturale "Giuseppe Dossetti: i Valori"

09.00
ATTIVITA' DI RICERCA NEL CAMPO DELLE BIOTECNOLOGIE ALIMENTARI

Luigi Rossi
Presidente FIDAF - Federazione Italiana Dottori in Agraria e Forestali


09.15 ALIMENTAZIONE E RECESSIONE: ISTRUZIONI PER L' USO

Giorgio Pitzalis
Specialista in Pediatria, Gastroenterologia e Scienze Nutrizionali Pediatriche
Comitato Scientifico Associazione Culturale
"Giuseppe Dossetti: i Valori"


09.30 LAST MINUTE MARKET

Luca Falasconi
Dip. di Economia ed Ingegneria Agraria - Facoltà di Agraria Università di Bologna


09.45 ATTUARE I PRINCIPI DEL DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
NELLE POLITICHE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE:
UN TRIPLICE APPROCCIO AL PROBLEMA DELLA FAME
NEL MONDO

Kostas Stamoulis
Direttore Agricultural Development Economics Div. - FAO - Roma


10.00 SALUTE: PEGGIORA DA NORD A SUD

Concetta M. Vaccaro
Responsabile Welfare - Fondazione CENSIS


10.15 PREVENIRE L'OBESITA' E' RISPARMIO IN SANITA'

Michele Carruba
Direttore del Centro di Studio e Ricerche sull'Obesità.
Università degli Studi di Milano. Post Presidente della Società Italiana dell'Obesità


10.30 TIPICITA' DEI PRODOTTI ALIMENTARI A GARANZIA DELLA SALUTE

Giulio Testolin
Dip. di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche -
Distam - Università degli Studi di Milano


10.45 LE SCELTE DEI CONSUMATORI

Massimiliano Dona
Segretario Generale dell'Unione Nazionale Consumatori


11.00 MEDIA BORGHESIA O POVERI IN GIACCA E CRAVATTA???

Claudio Giustozzi
Segretario Nazionale Ass. Culturale "Giuseppe Dossetti: i Valori"


11.15 PAUSA

SESSIONE II


Moderatori Amina Ciampella
Tecnologa Alimentare, Studio Ciampella Consulenze Alimentari

Giorgio Pitzalis Specialista in Pediatria, Gastroenterologia e Scienze Nutrizionali Pediatriche
Comitato Scientifico Associazione Culturale "Giuseppe Dossetti: i Valori"


11.45
L'ATTIVITA' DI VALUTAZIONE DEL RISCHIO NEL CAMPO
DELLA SICUREZZA ALIMENTARE

Carlo Donati
Dip. per la Sanità Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la
Sicurezza degli Alimenti - Ministero del Lavoro, della Salute
e delle Politiche Sociali


12.00 ALIMENTAZIONE E OBESITA': IL PUNTO DI VISTA DELL'ECONOMISTA

Luciano Venturini
Professore di Economia Politica - Dip. di Economia
Internazionale, delle Istituzioni e dello Sviluppo -
Università Cattolica del "Sacro Cuore" Piacenza


12.15 A CASA E FUORI CASA COME ALIMENTARSI CORRETTAMENTE

Amina Ciampella
Tecnologa Alimentare - Studio Ciampella Consulenze Alimentari


12.30 L'EFFETTO DELLA CRISI SULLE FAMIGFLIE:
NUOVI PARADIGMI DI CONSUMO

Stefano Galli
Managing Director Nielsen


12.45 IL PROGETTO TRUEFOOD
Marina Leonardi
Ufficio di Presidenza - Resp. Unità Relazioni Internazionali. Enea

13.00 LA PAROLA ALLO CHEF

Agostino Petrosino
Chef

13.15 CRISI ECONOMICA: LA CORRETTA ALIMENTAZIONE DEL BAMBINO

Giuseppe Morino
Resp. Servizio di Nutrizione Ospedale Pediatrico Bambino Gesù
Roma

13.30 PAUSA


SESSIONE III - PILLOLE DI P.A.N.


Moderatori Claudio Giustozzi
Segretario Nazionale Ass. Culturale "Giuseppe Dossetti: i Valori"
Grazia Orlanducci
Responsabile Rapporti con le Istituzioni Associazione Culturale "Giuseppe Dossetti: i Valori"

14.15 NUOVA SOLIDARIETA' PER NUOVE POVERTA'


Maurizio Castrucci Cooperativa Roma Solidarietà


14.30 POVERI IN GIACCA E CRAVATTA...SI SENTONO FALLITI E SI AMMALANO


Paola Vinciguerra
Psicoterapeuta - Presidente EURODAP - Associazione
Europea per il Disturbo da Attacchi di Panico


14.45
LA RECESSIONE MONDIALE AGGRAVA LA CRISI ALIMENTARE


Sandro Bobba
Presidente LVIA


15.00 NUOVE SFIDE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE: I NUOVI CONTAMINANTI

Alberto Mantovani Dip. di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Istituto Superiore di Sanità


15.15 LA PULSIONE DELLA FAME E LE SUE CONNESSIONI

Lorenzo Ostuni
Filosofo


15.30 ...SE CAMBI LA MATERIA PRIMA CHE PAJATA E'?

Francesco Mariani
Cavaliere del Commercio - Ristorante Checchino dal 1887 - Testaccio Roma


15.45 DISCUSSIONE

16.00 CONCLUSIONI E CHIUSURA DELLA GIORNATA
Ombretta Fumagalli Carulli Presidente Associazione "Giuseppe Dossetti: i Valori"



Per dare più spazio a tutti gli interventi, gli orari potranno essere soggetti a variazioni

*Alla data di stampa non è stato ancora confermato


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ISCRIZIONE AL CONVEGNO

Per iscriversi al Convegno - la cui partecipazione è gratuita - è necessario compilare il modulo on-line raggiungibile dall'home page dell'Associazione
http://www.dossetti.it, oppure comunicare i propri dati alla Segreteria Organizzativa:

E-mail: segreteria@dossetti.it - Tel. 06 3389120 - Fax. 06 30603259

Per le specifiche di sicurezza e per le esigenze di protocollo delle Sedi Politiche Istituzionali, l'accesso a Palazzo Marini prevede, pena il divieto di ingresso,
la trasmissione all'Ufficio Sicurezza della Camera dei Deputati la lista nominale di tutti i partecipanti ed un abbigliamento che comprenda - per gli uomini -
giacca e cravatta.

Per l'accesso a Palazzo Marini è necessario essere muniti di un documento di riconoscimento valido.

Segreteria Organizzativa: Marisa Giuliani, Lorenzo Giustozzi, Michela Rucci, Rosa Schiano Lomoriello

Comitato Scientifico: Lucio Capurso, Ivana Purificato , Giuseppe Ugolini

Ufficio Legale: Mario Caligiuri, Antonella Minieri

Rapporti con le Istituzioni: Grazia Orlanducci

Rapporti con le Aziende: Emanuela Scanu

Rapporti con la Stampa: Claudio Giustozzi (Segretario Nazionale dell'Associazione)
Tel. 06 3389120 - Fax 06 30603259 - Cell. 347 3778006

Accredito Giornalisti
La procedura dell'Ufficio Stampa della Camera dei Deputati prevede l'invio di un fax di accredito al n° 06/6783082, completo della richiesta di ingresso
per apparecchi di registrazione e/o computer.

L'ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE SARA' RILASCIATO ESCLUSIVAMENTE ALLA CHIUSURA DEI LAVORI, A COLORO I QUALI NE AVRANNO FATTO RICHIESTA.

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Associazione Culturale Nazionale ONLUS "Giuseppe Dossetti: i Valori - Sviluppo e Tutela dei Diritti"
Presidente dell'Associazione Prof.ssa Ombretta Fumagalli Carulli
Presidente Vicario Dr. Mario Occhipinti
Segretario Nazionale Claudio Giustozzi
Sede Nazionale: Via Giulio Salvadori, 14/16 - 00135 Roma
Tel. 06 3389120 - Fax. 06 30603259
E-mail: segreteria@dossetti.it - http://www.dossetti.it
Sede Lombardia: Corso Sempione, 83 - 20149 Milano
E-mail: sedemilano@dossetti.it

L'associazione culturale ONLUS "Giuseppe Dossetti: i Valori - Sviluppo e Tutela dei Diritti" utilizza la posta elettronica per diffondere informazioni sulla propria attività e di
cultura politica in generale, in attuazione dell' art. 21 della Costituzione che recita "Tutti hanno diritto di manifestare liberamente il proprio pensiero con la parola, lo scritto
e ogni altro mezzo di diffusione".

In relazione all'art. 13 D.L. 196 del 30/06/03 e successive modifiche, il destinatario può richiedere la propria cancellazione come previsto dall'art. 7. Si precisa che gli indirizzi
e-mail provengono da conoscenze personali, da contatti avuti in occasione di nostri convegni, sulla rete o da elenchi e servizi di pubblico dominio pubblicati su internet, da
dove sono stati prelevati a questo esclusivo scopo informativo.

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