17 09 2009- L.Armenia e l.Islam trionfano nella cucina "scritta"

Sono stati resi noti i primi due vincitori del premio di Letteratura enogastronomica Minori Costa d.Amalfi. Si tratta de .La Cucina d'Armenia. (edizione Ponte alle Grazie) di Sonya Orafalian e de .L'Islam a Tavola. (edizione Laterza) di Lilia Zaouali. Le scrittrici saranno premiate giovedì 10
settembre a Minori, nell.ambito di una serata di gala a partire dalle ore 20.30.

I VINCITORI . Con .La Cucina d.Armenia., Sonya Orafalian guida il lettore alla scoperta della storia e delle tradizioni di un popolo attraverso l.arte culinaria, mentre .L'Islam a Tavola. della tunisina Lilia Zaouali apre una finestra, dal medioevo ad oggi, sulla gastronomia dell.Islam nel vasto teatro dei Paesi del Mediterraneo. I due libri, votati da una giuria presieduta da Tullio Gregory e composta da Lidia Ravera, Gualtiero Marchesi, Luca Maroni, Maria Concetta Mattei, Giuseppe Liuccio, Ezio Falcone, Andrea Reale (sindaco di Minori) e Antonio Porpora (presidente GustaMinori Corporation), saranno premiati il 10 settembre a Minori.

G.C.