14 Dic. 2009 - Sonya Orfalian per "Slowfood"

Dal numero di dicembre, in uscita in questi giorni, Sonya Orfalian inizia a collaborare con la rivista internazionale Slowfood, emanazione dell'omonima Associazione fondata nel 1986 da Carlo Petrini. Diffusa in 30.000 copie, Slowfood non si trova nelle edicole ma raggiunge otto volte l'anno i soci italiani dell'Associazione. Il titolo dell'articolo che inaugura questo rapporto di collaborazione è "Il gusto di un popolo". Qui di seguito il link al sommario del nuovo numero della rivista:

http://editore.slowfood.it/editore/riviste/slowfood/IT/43/Slowfood43.html






"La cucina d'Armenia" alla Camera di Commercio di Roma


Camera di Commercio di Roma - Aula della Giunta - Via de' Burrò, 147 - Roma

GIOVEDI' 17 DICEMBRE - Ore 16.30

Nell'ambito della manifestazione "Viaggiare in Armenia - Incontri con una terra e una cultura" a cura della Società Geografica Italiana, Corrado Bologna (Università degli Studi di Roma Tre) e Flavia Amabile (La Stampa) presentano il volume di Sonya Orfalian "La cucina d'Armenia - Viaggio nella cultura culinaria di un popolo" (Ponte alle Grazie Editore) alla presenza dell'autrice. L'evento è organizzato con il sostegno di Promoroma, di Federculture e dell'Assessorato alle Politiche Culturali del Comune di Roma.

S-O.